为强化生产源头管理,政府将千家万户种植管理和分散经营的茶园通过国有广聚农业进行土地流转,加大绿色防控,提高质量安全标准,制定和实施了原真性保护产品生产加工技术规范。蒙顶山茶核心区原真性保护实行“六统一”,即:统一土地流转;统一生产管理;统一鲜叶采摘;统一加工制作;统一产品包装;统一销售体系,实现理真甘露从茶园到茶杯的标准化、可视化、溯源化,体现理真甘露的优质性、稀缺性、独特性、唯一性的可视追溯和质量保真。
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