中林油山桐子油用来烹饪怎么样？

山桐子油的出油率和营养价值很高，果肉的含油量高达43.6%，种子含油量为22.4%-25.9%，平均含油量为36.3%，比橄榄的含油量还要高，亚油酸含量更是高达66%，在日常很适合烹饪食用， 上次做饭用了一些，做的菜很香！老公和孩子连干了几大碗！

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