作为一个土生土长的四川人，所以都喜欢吃点辣，就像贵州人离不开糊辣椒一样，以前做饭的时候觉得很难做出妈妈的味道，后来才发现是调料没有放对。妈妈说一定呀买这个恒星牌薄盐豆瓣酱才是四川人家里的必备，炒菜不咸还健康，减少家人的盐分摄入。
四川人做饭是一切菜皆可用豆瓣酱，做菜的时候，放一点豆瓣酱进去，味道瞬间好绝了，尤其是做回锅肉的时候，用这个豆瓣酱做出来的味道特别下饭。锅里油烧热后，放入一勺豆瓣酱，再放入猪肉煸炒，最后放入蒜苗，非常简单，超级下饭。文章源自www.xlme.cn川渝圈-https://www.xlme.cn/4041.html
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