四川

走进父传子酒业,探索其背后发展的秘密

5月30日,贵州省人民代表大会常务委员会发布通知,《贵州省赤水河流域保护条例》已通过贵州省第十三届人民代表大会常务委员会第二十六次会议,并于2021年7月1日起施行。赤水河流域作为酱酒企业发展的摇篮,...
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川菜调味品兴起,广乐食品美味不用等

川菜是我国四大菜系之一,调味多变,善用麻辣,因别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味深受消费者的喜爱。近年来,随着餐饮和消费的升级,川菜在全国市场上显得十分活跃,同时也带动了川菜调味品的发展。川菜的发展带...
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四川人到底有多喜欢泡菜?广乐食品告诉你

四川人到底有多喜欢泡菜?如果你去问四川人,他们多半会说:“泡菜就是搭个味。”就算是一日三餐桌子上都有泡菜,四川人也不会把泡菜当作主角。如果非要给泡菜一个名分,大概只能算作“黄金配角”。泡菜这个“黄金配...
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休闲风味食品逐渐零食化,广乐食品多元化发展

腌制,是让食盐大量渗入食品组织内,来达到保藏食品的目的。几千年以来,因为腌制品风味独特,便于保存和食用,深受消费者的喜爱。四川广乐食品因此特性,创立了一家集川味食品研发、生产和销售的现代化食品企业,年...