2021年6月,“蒙山茶传统制作技艺”入选第五批国家级非物质文化遗产名录,其技艺始于西汉,在2000余年间,无数代蒙顶山茶人用勤劳和智慧形成了千锤百炼的传统制茶技艺。理真甘露是在中国制茶大师指导下,严...
蒙顶山理真甘露核心区茶园原真性保护是什么时候启动的?
2021年11月1日,中国重要农业文化遗产蒙顶山茶核心区茶园原真性保护启动仪式,在世界茶文化发源地、世界茶文明发祥地、世界茶文化圣山、国家4A级景区——雅安市名山区蒙顶山景区凌云台隆重举行,将蒙顶山海...
都在提理真甘露蒙顶山茶核心区原真性保护概念,哪有人能详细介绍下吗?
“理真甘露”原料来自蒙顶山茶重要农业文化遗产蒙顶山茶核心区原真性保护基地,海拔800m以上区域,这里不仅文化底蕴厚重、生态环境优越、品种资源优良,而且加工技艺、产品品质优异,加上雅安市广聚农业公司实行...
多喝茶对人体有什么好处?蒙顶山原真标杆产品理真甘露的茶怎么样?
蒙顶山理真甘露的茶品质好,茶叶中氨基酸、蛋白质、咖啡碱、茶素、维生素C的含量比普通茶叶高。第一,适量喝茶与寿命增加有关,可以降低心血管死亡风险和全因死亡风险。第二,有助于控制体重,预防肥胖。含有的咖啡...
蒙顶山理真甘露是什么时候采摘的呢?它的采茶方式是怎样的?
蒙顶山理真甘露在清明节前采摘,这个时候的茶叶是最好的。另外在采摘过程中,理真甘露秉持采摘原料标准适时、分批采收的原则进行彩照。其采茶方法是,第一,手工采茶应提(扳)采,不宜掐采、抓采或捏采,应保持完整...
理真甘露茶叶种植园的生态环境如何?
理真甘露的茶叶种植园地处北纬30度黄金产茶带的蒙顶山,自古有“扬子江心水,蒙顶山上茶”的美誉。茶树品种采用千百年来生长于蒙顶山区域的川茶群体小叶品种和核心区原真性保护区域的老川茶群体种。并且政府还采取...
蒙顶山原真性标杆产品为什么叫理真甘露,它的命名有什么含义?
理真甘露的命名除了纪念茶祖还有两个含义。第一,取自名正味真。蒙顶山自然条件优越,富含有机物质和多种微量元素,年均无霜期294天。优越的地理气候环境产出独具特色的“蒙顶山茶。产品内质理所当然,风味纯真,...
理真甘露的蒙山茶传统制作技艺是不是被入选了国家级非物质文化遗产?
是的,在2021年国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录,其中“蒙山茶传统制作技艺”入选,这是雅安乃至四川绿茶获得的国家级“非遗”殊荣。蒙山茶传统制作技艺始于西汉,唐天宝元年开始入贡。清代...
理真甘露茶叶的制作技艺是怎样的?
2021年,“蒙山茶传统制作技艺”入选第五批国家级非物质文化遗产名录,其技艺始于西汉,在2000余年间,无数代蒙顶山茶人用勤劳和智慧形成了千锤百炼的传统制茶技艺。理真甘露是在中国制茶大师指导下,严选清...
理真甘露茶叶在加工过程当中,加工技术是采用什么标准?
首先,理真甘露是蒙顶山茶核心区原真性保护产品。其加工采用的是入选国家级非物质文化遗产的传统制作技艺。其次理真甘露的加工由中国制茶大师进行严格把关,最后就是参照蒙顶山茶的一系列国家行业标准进行加工,其中...
