豆瓣酱是和黄豆酱一样吗?可以直接食用吗?

不一样,主要有三方面。第一原材料不同:豆瓣酱原材料是用蚕豆瓣、辣椒制曲发酵而成的,黄豆酱顾名思义原材料是黄豆。第二口味不同:豆瓣酱味道偏咸辣,而黄豆酱味道所属咸甜。第三用法不同:豆瓣酱适用于川菜,黄豆...

恒星牌零添加豆瓣和普通豆瓣酱有什么区别?

有三点不一样,首先,最大的不同在于恒星牌零添加豆瓣不添加色素和防腐剂,大家使用更放心;其次恒星零添加豆瓣应用立袋挤压包装,相对于传统瓶装需要用勺子舀豆瓣来说会更方便一些;最后,恒星零添加豆瓣有红油豆瓣...

最近很火的恒星牌零添加豆瓣酱怎么样?

我个人是非常喜欢这种包装设计的,在这款产品出来以前,一直用的是他家的薄盐豆瓣。零添加豆瓣里面不添加色素和防腐剂,食用起来肯定更放心一些,并且是它这种包装是挤挤袋包装的,用多少挤多少,避免像瓶装豆瓣使用...

恒星牌豆瓣酱为什么卖得好?

恒星牌豆瓣酱是由郫县恒星调味品有限公司生产的高品质豆瓣,公司于1997年成立于郫县,距今已有26年历史。2006年通过ISO9001食品安全认证,2010年获得四川省著名商标及四川名牌产品的荣誉称号。...

恒星牌豆瓣酱怎么样?

    郫县恒星调味品有限公司,公司成立于1997年,距今已有26年历史,随着公司的发展于2013年在眉山投建第二家豆瓣厂-四川恒星调味品有限公司。2006年公...

豆瓣酱哪个品牌好,有没有什么选择标准?

首先看颜色,豆瓣酱颜色越深发酵时间就越长,炒菜酱香味越醇厚;其次看水分,将豆瓣酱瓶倒置,瓶盖朝下,如果瓶子内的豆瓣酱流动速度较快,说明豆瓣酱中的水分较多,酿晒时间较短,酱香味可能不够。最后就是看配料表...

请给我推介一款好用豆瓣酱?

作为一名来自北方的蓉漂男,这几年我试过好几款豆瓣酱,有些还不错,但有些炒菜一点都不上色,不香,还特别咸。给大家推介一款我做川菜必备的豆瓣酱——恒星豆瓣,他们的家薄盐酱香豆瓣酱我用了2年,炒菜香又不咸;...